Den gamle Digegaard

Sol og Sommer på Lollands sydkyst.  Selskaber og ala carte, samt eget røgeri.

Fest Buffet

Kold Buffet sammensæt selv Deres Menu pr.cou. 2026
Min 18 couverter

Marinerede sild eller portvins sild 39.-
Karrysild/salat 35.-
Rejer m. dressing samt citron 52.-
Fersk røget laks m. asparges og røræg 69.-
Varmrøget laks med peber 59.-
Røget ål med røræg 69.-
*Skaldyrssalat med rejer, krabbe, kaviar og grønne asparges 45.-
*Hønsesalat med bacon 45.-
* Ovenstående salater i små croissanter 55.-
Fiskefrikadeller med remoulade og citron 45.-
Butterdejs-indbagt laks m. flødestuved spinat 55.-
Fiskefilet m. remoulade samt citron 49.-
Stegte ål med citron 65.-
Kryddermarineret kalkun 49.-
Tarteletter m. fyld efter ønske 59.-
Mørbradbøf m. bløde løg samt surt 55.-
Frikadeller 45.-
Leverpostej med champignons og bacon 45.-
Roast beef med ristede løg og remoulade samt peberrod 59.-
Ribbenssteg m. rødkål 49.-
Æbleflæsk 49.-
Honningglaseret landskinke 49.-
Blandet salat 45.-
Friske frugter m. råcreme 55.-
Hjl. Islagkage efter ønske 65.-
Ostefad/anretning 55.-
Frugtfad/anretning 45.-
Priserne er inkl. fedt, brød og smør samt et smukt dækket bord med blomster m.m.
Har De nogle spørgsmål eller ændringer er De velkommen til at kontakte os.
ERSTAT det eksisterende desktop-flag script med dette