1. Kold Buffet sammensæt selv Deres Menu pr.cou. 2021

Marinerede sild

39.-

*

Portvins sild

39.-

*
Karrysild/salat

35.-

*
Rejer m. dressing samt citron

52.-

*
Fersk røget laks m. asparges og røræg

55.-

*
Varmrøget laks med peber

59.-

*
Røget ål med røræg

59.-

*
Skaldyrssalat m. rejer, krabbe, kaviar og grønne asparges

45.-

*
Fiskefrikadeller m. remoulade og citron

45.-

*
Butterdejs-indbagt laks m. flødestuved spinat

45.-

*

Fiskefilet m. remoulade samt citron

49.-

*

Stegte ål med citron

65.-

*
Kryddermarineret kalkun

49.-

*
Tarteletter m. fyld efter ønske

59.-

*

Mørbradbøf m. bløde løg samt surt

55.-

*

Frikadeller

45.-

*
Roast beef

59.-

*
Ribbenssteg m. rødkål

49.-

*
Kalverullesteg m. persille

59.-

*
Honningglaseret landskinke

49.-

*
Blandet salat

49.-

*
Friske frugter m. råcreme

55.-

*
Hjl. Islagkage efter ønske

65.-

*
Ostefad/anretning

55.-

*
Frugtfad/anretning

45.-

Priserne er inkl. fedt, brød og smør samt et smukt dækket bord med blomster m.m.
Har De nogle spørgsmål eller ændringer er De velkommen til at kontakte os.