Den gamle Digegaard

Sol og Sommer på Lollands sydkyst.  Selskaber og ala carte, samt eget røgeri og ishus.

Fest Buffet

  1. Kold Buffet sammensæt selv Deres Menu pr.cou. 2021

 

Marinerede sild

39.-

*

Portvins sild

39.-

*
Karrysild/salat

35.-

*
Rejer m. dressing samt citron

52.-

*
Fersk røget laks m. asparges og røræg

55.-

*
Varmrøget laks med peber

59.-

*
Røget ål med røræg

59.-

*
Skaldyrssalat m. rejer, krabbe, kaviar og grønne asparges

45.-

*
Fiskefrikadeller m. remoulade og citron

45.-

*
Butterdejs-indbagt laks m. flødestuved spinat

45.-

*

Fiskefilet m. remoulade samt citron

49.-

*

Stegte ål med citron

65.-

*
Kryddermarineret kalkun

49.-

*
Tarteletter m. fyld efter ønske

59.-

*

Mørbradbøf m. bløde løg samt surt

55.-

*

Frikadeller

45.-

*
Roast beef

59.-

*
Ribbenssteg m. rødkål

49.-

*
Kalverullesteg m. persille

59.-

*
Honningglaseret landskinke

49.-

*
Blandet salat

49.-

*
Friske frugter m. råcreme

55.-

*
Hjl. Islagkage efter ønske

65.-

*
Ostefad/anretning

55.-

*
Frugtfad/anretning

45.-

 

Priserne er inkl. fedt, brød og smør samt et smukt dækket bord med blomster m.m.
Har De nogle spørgsmål eller ændringer er De velkommen til at kontakte os.